반응형 나무도마1 칼 자국 있는 나무도마 관리법 오일링 나무 도마는 자연스러운 멋과 감촉으로 많은 사람들이 사용하는 주방 도구 중 하나지만, 칼 자국이 남거나 표면이 거칠어지기 쉬워 관리가 필요합니다. 특히 오일링을 잘해주면 도마의 수명을 늘리고, 더 위생적으로 사용할 수 있어요. 여기서는 오일링을 포함한 나무 도마 관리 방법을 단계별로 소개하겠습니다. 1. 칼 자국 제거를 위한 사포질 칼 자국이 깊게 남은 경우, 표면이 거칠어지면서 세균이 침투할 수 있어 사포질이 필요합니다. 저는 200번에서 400번 정도의 고운 사포를 사용해 얕은 자국을 부드럽게 다듬고, 더 깊은 자국이 남은 부분은 좀 더 거친 사포로 먼저 다듬어 주었어요. 사포질을 할 때는 나무의 결 방향으로 천천히 문질러주는 게 좋아요. 마지막으로 고운 사포로 전체를 다시 한 번 다듬어 주면 표면이.. 2024. 10. 31. 이전 1 다음 반응형